7 aastase tervislik toitumine

Kõik me tahame olla terved. Oleme füüsiliselt kohustatud, küsime endalt, sööme tervislikult. Ja kogu toitumine ei sõltu mitte sellest, mida me sööme, vaid sellest, kuidas toitu hoiame. Tervislik ja mitmekesine köök nõuab laia tootevalikut. Ja nad peavad olema enamasti värsked.

Külmutamiseks ei sobi kõik, ainult lühiajaline jahutamine ja me ladustame paljusid tooteid lihtsalt "soojaks". See on ideaalne lahendus, tänu millele säilitavad materjalid kauem kõiki toitaineid ning nende lõhn, maitse, värv ja tekstuur on õhukindlad toidupakendid või lihtsalt vaakumpakendid.

Mis on praegune pakenditehnoloogia? See seisneb lihtsalt toidukaupade ladustamises, nii et need ei hõlma kokkupuudet selles sisalduva õhu ja õhuniiskusega. Niiskus on faktidest valmistatud jook, mis põhjustab bakterite kiiret paljunemist. Ja muidugi vastutavad nad toidu maha panemise eest. Kõige kiiremini lagunevad munad, linnuliha, kala või liha - ja siis suured valguproduktid. Seega tasub neid hoolikamalt säilitada. Samuti peate mõtlema tõsiasjale, et toores liha ei tohiks kaitsta otse teiste toodetega. Seal on õhukindlad toidupakendid väga väärtuslikud. Toit on pikem originaalne, aromaatne ja sobib kauemaks.

Kuidas kodus pakendada? Tänapäeval pole enam meetodit, mida kasutataks üksnes toiduainete tehases pakendamiseks. Turul võite hõlpsalt leida lihtsaid tööriistu hermeetiliseks pakendamiseks. Süsteemil on spetsiaalne foolium (oluline on see hiljem eraldi osta, millesse toit valatakse, suletakse keevitusmasinaga ja seejärel imetakse õhk sisse. Enamik seadmeid on keevitajad ja õhupuhastid ühes. Hermeetiliselt pakendatud tooted säilitavad värskuse kuni viis korda kauem kui pakendamata või ainult külmkapis hoitavad.