Ergo kassaaparaat

Kapsas on kohaliku köögi kõige sagedamini kasutatav köögivili. On palju roogasid, mis on valmistatud valge või hapukapsa baasil. Viimasest seisundist alates on elektriline kapsapurustaja väga kasulik seade massitoitlustuskohtades, restoranides ja erinevat tüüpi ruumides, samuti majapidamistes.

Elektriline kapsa viilutusmasin võib selle köögivilja suvalise koguse kätte saada kiirusega. Enne hakkimist kooritakse kapsapead nende välimistest lehtedest ja alles pärast seda, kui need suunatakse purustamiseks. Kuid enne kui nad purustajas leiduvad, tuleb nende juur ära võtta. Selle puuduse korral ei ole vaja noaga tegutseda, sest kaasaegsel viilutajal on võimalus juur tükeldada. Seadme baasil on keskmise suurusega kapsapea, kui see juhtub väga kaua, siis tuleks see enne tükeldamist osadeks jagada. Hakkija on valmistatud tavalisest roostevabast terasest. Ja masina kere luuakse kolmekihilise pulberlakiga. Tänu liuglaagrile ja spetsiaalsele tihendussüsteemile pole kogu konstruktsioon tundlik kapsa purustamisprotsessiga kaasnevate keskkonnatingimuste suhtes. Elektrilise viilutaja hea kaitse tagamiseks on vaja põhivõlli iga viieteistkümne tunni järel oma asendist määrida ja otsida kiilrihmade pinget. Lõikurit juhib elektriajam, mis tänu pressimisseadmele juhib lõikeketast, mis on tavaliselt malmist. Põhivõll, millel alust vaadatakse, on kandev, tänu millele kinnitatakse viilutaja lihtne ja pikaajaline kasutamine. Kapsa tükeldamine elektrilise hakkija abil ei põhjusta liiga palju tööd, see vähendab hakkimise aega. Lisaks ei vaja see palju füüsilisi mõõtmeid, nii et kui see sisaldab ruumi tavaliste purustajate õnnestumiseks. Mis on selle köögivilja lugematute summade lõikamisel tohutu positsioon. Veel üks selliste seadmete eelis on viimane, et hakitud kapsas ei kuku tõenäoliselt välja ja prügib lähedalasuvat kohta. Spetsiaalse koonilise lehtri tõttu kukub kapsas otse näiteks tünni, suurde anumasse, kotti või silo.